Le Petit Luxeのお菓子

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2017年　10月

チョコレート味のスポンジにたっぷりのクリームを詰め込みました。カカオニブ・栗の渋皮煮・チョコチップの楽しい歯ごたえとラム酒の風味が広がるクリームです。スポンジの上にはマロンクリームを絞って、秋らしい食べごたえのあるモンブランに仕上げました。

秋になると食べたくなるモンブラン…作るは難しいと思っていませんか？
渋皮煮や甘露煮といった定番の商品以外にも、栗を砂糖で炊いた商品があります。ペースト状のもの、クリーム状のもの、ピューレ状のもの、いくつか種類があります。こういった商品にバターや生クリームを加えて、モンブランクリームを作ることができます。
クリームが簡単に出来れば、手軽モンブランケーキを作れるのでとても重宝する商品です。 。