Le Petit Luxeのお菓子

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2024年　12月

さっくりしたシュー生地にキャラメル・カスタード・バターを混ぜ合わせた濃厚なクリームをたっぷり詰めました。リボンをかけてオーナメントを飾り、粉糖をふるって、可愛らしいクリスマスリースに仕上げました。
ケーキを囲んで、楽しいクリスマスをお過ごしください。

12月が近づくと玄関先に飾られるリース。手軽にクリスマス気分を盛り上げることのできる、今ではすっかりお馴染みのアイテムです。
クリスマスに合わせて飾るのでキリスト教に由来するものだと思っている方が多いと思いますが、実は違います。起源は古代ローマ時代までさかのぼります。お祭りやお祝いで冠として身につけられたことが由来です。オリンピックで勝者に月桂樹の冠が贈られるなど、今でも名残が見られます。意味合いとしては、「豊穣」や「繁栄」を表しています。
クリスマスに飾るようになったのは、十字架にかけられたキリストがいばらの冠をつけていたことにあります。ヒイラギで作ったリースを飾っていたのが、次第に様々な材料が使われるようになり、現在のような色鮮やかで華やかな物になったようです。