Le Petit Luxeのお菓子

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2015年 初級コース 12月

生チョコクリームのブッシュ

生チョコクリームのブッシュ
生チョコクリームのブッシュ

チョコレートのスフレ生地でたっぷりの生チョコクリームを巻きました。濃厚なチョコとフランボワーズの酸味が大人の味に仕上げています。
キラキラのアラザンとサンタやトナカイの飾りでクリスマスらしい雰囲気がぐっと高まります。

サンタクロースの由来
サンタクロースの由来

子供の頃は誰でも信じていたサンタクロース。大人になって存在しないと知ってがっかりした方もいるのではないでしょうか?今回はそんなサンタさんの由来についてご紹介します。
4世紀の東ローマ帝国、現在のトルコに実在したカトリック教会の司祭セント・ニコラウスが起源とされています。貧困に苦しむ子供の家に煙突から金貨を投げ入れ、それが暖炉に干してあった靴下の中に入ったことが始まりだそうです。
これが、北欧の神話にある空を駆ける神様の姿とミックスされて現在の形になったようです。そして、白い髭に立派な体格の赤い服を着たサンタクロースのイメージ、実はこれはコカコーラのCMで定着したそうです。

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